Phycocyanin ले मानव चयापचयको लागि आवश्यक धेरै महत्त्वपूर्ण इन्जाइमहरू विनियमित र संश्लेषण गर्न मद्दत गर्दछ। यसले क्यान्सर कोशिकाको वृद्धिलाई रोक्न, कोशिकाको पुनरुत्थानलाई बढावा दिन, डिम्बग्रंथि कार्यलाई कायम राख्न र शरीरमा इलास्टिन संश्लेषणलाई बढावा दिन महत्त्वपूर्ण भूमिका खेल्छ। Phycocyanin ले मानव प्रतिरक्षा प्रणालीलाई पनि विनियमित गर्दछ, प्रतिरक्षा कार्य बढाउँछ र रोग प्रतिरोधी शरीरको प्रतिरोधमा सुधार गर्दछ। त्यसकारण, फाइकोसायनिनलाई खाद्य विशेषज्ञहरूले "खाद्य हीरा" को रूपमा स्वागत गरेका छन्। यसमा निम्न महत्त्वपूर्ण प्रभावहरू छन्:
1. एन्टि{-क्यान्सर र ट्युमर विरोधी-प्रभावहरू।
Phycocyanin ले क्यान्सर कोशिकाहरूको फैलावटलाई रोक्न देखाइएको छ। वैज्ञानिकहरूले फेला पारेका छन् कि फाइकोसायनिनमा महत्त्वपूर्ण क्यान्सर प्रतिरोधी गुणहरू छन्। यसलाई एक सहायक एन्टी ट्युमर औषधि बनाउन सकिन्छ र शरीरको प्रतिरक्षा प्रणाली बढाउन केमोथेरापीको सहायकको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ। एउटा वैज्ञानिक प्रयोगमा कलेजोको क्यान्सर भएका मुसाहरूलाई निकालिएको फाइकोसायनिन खुवाइयो। फाइकोसायनिन खुवाइएको मुसाको बाँच्ने दर नियन्त्रण समूहको तुलनामा धेरै उच्च थियो। पाँच हप्ता पछि, उपचार गरिएका मुसाहरू मध्ये 90% बाँचे, जबकि उपचार नगरिएको समूहको 25% मात्र बाँचे। आठ हप्ता पछि, उपचार गरिएका मुसाहरू मध्ये 25% बाँचे, जबकि सबै उपचार नगरिएका मुसाहरू मरेका थिए। यसले सुझाव दिन्छ कि फाइकोसायनिनको मौखिक सेवनले क्यान्सर-जनजीवहरूको बाँच्ने दरमा सुधार गर्न सक्छ।
2. एन्टिअक्सिडेन्ट र फ्री रेडिकल स्क्याभेन्जर।
Phycocyanin ले कोशिका गतिविधिलाई बढावा दिन सक्छ, शरीरमा फ्रि रेडिकलहरू स्क्याभेन्ज गर्न सक्छ, डिम्बग्रंथि कार्य सुधार गर्न र शरीरमा द्रुत इलास्टिन संश्लेषणलाई बढावा दिन सक्छ। वैज्ञानिक अनुसन्धानले देखाएको छ कि फाइकोसायनिनले एरिथ्रोपोइटिन (ईपीओ) जस्तै रातो रक्त कोशिका कोलोनी गठनलाई उत्तेजित गर्छ; सेतो रक्त कोशिका र लिम्फोसाइट गतिविधि विनियमित गर्दछ; शारीरिक फिटनेस बढाउँछ, रातो रक्त कोशिकाको वृद्धिलाई बढावा दिन्छ, प्रतिरक्षा कार्य बढाउँछ, र वृद्धि र विकासलाई बढावा दिन्छ।
३. एन्टि-एलर्जी
नेशनल ताइवान युनिभर्सिटीको एक अनुसन्धान टोलीले जनवरी 7 मा नयाँ अनुसन्धान नतिजाहरू प्रकाशित गर्यो, पत्ता लगायो कि शुद्ध फाइकोसायनिनले सबै एलर्जीहरूमा निरोधात्मक प्रभाव पार्छ।
Phycocyanin ले फ्लोरोसेन्ट एजेन्टको रूपमा पनि कार्य गर्दछ।
